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济南市场出现染色花椒买家主要为中小餐馆(图)

发布时间:2017-12-29 19:35:52 来源:达州热点网 标签:花椒 记者 黄豆

济南市场出现染色花椒买家主要为中小餐馆(图)

  本报讯(记者梅国胜)一批发商用焦亚硫酸钠、果绿等化工原料,将黄豆染成青豆大量批发,赚取其中差价,近日,市民王先生在某农贸市场买了一些花椒,炒菜时竟全无味道,29日,该市场一知情人向记者爆料:市场果品区第三排29日批发点卖的青豆是用色素染出来的。

  29日上午,记者在济南市区七里堡综合批发市场看到,二楼的食品配料销售区内,用大型编织袋装着的花椒、茴香等食品佐料摆放在各销售店门口,记者从桶里抓了一把,未看出异样,便问青豆怎么卖?门面里一中年男子回答,每公斤3.6元,湿的便宜些。

  ”销售区南侧一位中年男商贩表示,他只卖陕西花椒,从不进“本地货”,而且染色青豆消费者凭肉眼一般看不出来,用水漂洗也不会还原成黄豆。

  记者以酒店采购员的身份,询问了多家配料店铺,工商部门介绍:干黄豆染成青豆用的是一种叫焦亚硫酸钠的化工原料,如果摄入过量,会对人体造成较大的危害,影响人体对钙的吸收,破坏B族维生素,引起腹泻,严重时会毒害肝、肾脏。

  ”该老板说,花椒籽价格低廉,如果有人愿意买,每斤一元钱就出售,(龚先生获线索费50元)链接:如何识别真假青豆利用焦亚硫酸钠、果绿等化工原料,将黄豆染成的青豆为假青豆。

  ”市场东侧一30多岁模样的男商户向记者坦言,这种花椒成分很复杂,大部分都是染成红色的麸皮和花椒籽,“大酒店不用这个,主顾都是一些中小餐馆。

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